Recetas básicas de cocina española

80 recetas ilustradas paso a paso

La exitosa serie de libros de exquisito diseño, Escuela de cocina, ahora con recetas españolas.

Todos podemos ser chefs...

Con su habitual método sencillo y práctico, Escuela de cocina dedica este volumen a las recetas de la cocina española. Su especial cuidado estético de las fotografías, que ilustran las recetas paso a paso, convierten este libro en un deleite para la vista y una guía culinaria original en la que es imposible perderse.

Ofrece conceptos básicos, trucos fáciles de cocina y consejos para la compra, y brinda la oportunidad tanto a los amantes de los fogones como a todos aquellos que quieran dar sus primeros pasos en el arte culinario, de confeccionar multitud de platos sabrosos e imaginativos.

de Sue Quinn

• Tapa blanda : 256 páginas 
• ISBN-13 : 978-8425349621
• Dimensiones : 19.1 x 1.9 x 24.5 cm
• Editorial : Grijalbo; 001 edición (17 octubre 2013)
• Idioma: : Español