Sabores da Cozinha Brasileira: Amazonica, Baiana, Gaucha, Mineira, Nordestina, Pantaneira, Paulista

Em Sabores da Cozinha Brasileira o leitor encontra os pratos mais tradicionais da arte da culinária de todo país. Todas as receitas são explicadas passo-a-passo e têm lista detalhada de ingredientes, tempo de preparo e indicação de rendimento, sugestões e observações interessantes, 48 fotos coloridas impressas em cuchê e ilustrações que complementam essa festa de sabores superbrasileiros. Conheça a cozinha amazônica, baiana, gaúcha, mineira, nordestina, paulista e pantaneira.

ISBN: 8506044065

Editora: Melhoramentos

Número de páginas: 208

Acabamento: Capa Dura

Formato: 20,5cm x 27,5cm