Fritz misto. Le ricette per imparare e capire il tedesco (e i tedeschi)
Beschreibung
Un vero fritto misto, un pot-pourri di ricette da ogni angolo della Germania, un itinerario linguistico-gastronomico per golosi illuminati, per i quali il menu è solo un punto di partenza. Tanti spunti per conoscere, riconoscere e saper apprezzare la cucina tedesca. Perché non esistono solo Würstel, Kartoffeln e Krauti! È importante sapere che il "Berliner" non è soltanto un abitante della capitale teutonica, ma anche un Krapfen, che "ein Russe", in una birreria di Monaco, non è un compaesano di Abramovich, ma anche una birra allungata con limonata, e che "Lyoner" non ha niente a che vedere con la Francia, somiglia anzi alla nostra mortadella. "Fritz Misto" sarà un compagno di viaggio per evitare gaffe come queste e godersi la Germania. Anche a tavola.
Data pubblicazione: 05/12/2012
Pagine: 188
9788842547464
Zusätzliche Produktinformationen
- Produktart
- Libro | Livro | Buch
- Sprache
- italiano
- Autor*in
- Beltrami Renata; Köhncke Ursula