Doçaria Portuguesa
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Beschreibung
"Doçaria Portuguesa", de um grande profissional, oferece ao leitor um magnífico acervo de receitas de doces e pastelaria que farão as delícias de todos. Desde a confeção mais simples à mais elaborada, o autor apresenta-as de modo simples para facilitar a tarefa dos profissionais e de todos aqueles que queiram simplesmente experimentar uma nova iguaria. Não faltam indicações gerais sobre os ingredientes a utilizar, as quantidades, os instrumentos mais úteis, as temperaturas e outras recomendações para que os resultados sejam os mais felizes.
Dimensões :14 x 21 cm
Nº Páginas :136
Encadernação :Capa mole
Zusätzliche Produktinformationen
- Produktart
- Libro | Livro | Buch
- Sprache
- português europeu
- Autor*in
- João Luís