Canjica de Milho Branca Combrasil

Brasilianischer geschälter weißer Mais (Canjica), COMBRASIL, Beutel 500g

Canjica oder Mungunzá ist ein brasilianisches süßes Gericht, sehr beliebt bei Winterfesten (Festa Junina), die in Brasilien im Juni stattfinden. Das Gericht wird mit speziellen weißen Maiskörnern (Canjica) zubereitet. Der Mais wird mit Kuh- oder Kokosmilch, Zucker, Zimt und Nelken zart gekocht. Andere Zutaten wie z.B. Erdnüsse und gesüßte Kondensmilch können nach Geschmack hinzugefügt werden. In Kolumbien und anderen lateinamerikanischen Ländern gibt es ein ähnliches Gericht aus gekochtem Mais namens „Mazamorra".

Zutaten: Geschälter weisser Mais, getrocknet. KANN SPUREN VON SOJA, ERDNÜSSEN, WEIZEN, ENTHALTEN. ENTHÄLT GLUTEN. (Ware von Natur aus ohne Gluten; abgepackt auf Anlagen, die glutenhaltige Lebensmittel verarbeiten.) Hergestellt aus genmodifiziertemMais. Kühl und trocken lagern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / ml

Brennwert 1.498 kJ (356 kcal) Fett0,00 g davon ungesättigte Fettsäuren 0,00 g Kohlenhydrate 78 g davon Zucker 78 g Eiweiß 7,2 g Salz 0,00 g

Herkunftsland: Brasilien

Val.MHD: